Aaaahhhh!! :D
Under denna vecka har jag läst tre inspirerande böcker, de har verkligen varit jättebra! De tar bland annat upp hur vissa inte tål socker lika bra och att talriksmodellen inte passar alla människor. Jag hör till den skaran, och det känns så befriande att veta att det inte är något fel på mig, jag är helt enkelt konstruerad som människan var från första början, det är meningen att jag ska äta fett och inte så mycket socker (kolhydrater).
Jag vet att det är många som tror att det inte är hälsosamt att leva på fett (det låter helt sjukt, jag vet), och speciellt inte på mättat fett (animaliska produkter), men jag kan inte bry mig om det, för jag gör detta för min hälsas skull. I en av böckerna står bland annat att gamla viktväktare har ett så djupt mönster att äta så mycket kolhydrater och så lite fett som möjligt att de i stort sett blivit resistensa att gå ner i vikt. Det var helt underbart att läsa detta eftersom jag i flera år försökt gå ner till den vikt jag var efter viktväktarresan, utan positivt resultat.
Under denna vecka har jag hållit mig mätt, har inte behövt äta något mellan mina måltider (inte ens frukt), och jag har i princip inte haft något sockersug alls. Det är det skönaste med denna kosthållning, att slippa suget. Jag hatar att gå och vara hungrig eller sugen på något hela tiden. Det är hemskt. Och att tänka att det går att leva ett liv där man kan vara mätt och belåten hela tiden känns helt ofattbart.
Om det är någon som är nyfiken på LCHF kan jag varmt rekommendera dessa böcker: Ät dig ner i vikt, GI-Noll! och Ät fet mat!. De är jätteintressanta, även för de som inte behöver eller vill gå ner i vikt, läs dem!!
Nej nu ska jag gå och göra mig en fet frukost! :)
Hej! Jag körde LCHF i drygt ett år, gick ner 40kg på det och livet lekte :P dock finns det en downside, eller för min del fanns den där. Det är inte alls många som utvecklar det, men just jag gjorde det; Gikt, det kan man få av ganska många anledningar. I mitt fall var det väl kombination av snabb viktnedgång och mycket kött, inälvsmat, sardiner, ansjovis, bönor, sill och svamp dvs LCHF-kost. Dock är det väldigt vanligt hos män och inte kvinnor, men tänkte säga det iaf! :D Men det är en slående livsstil, riktigt bra, bortsett från min otur! :p
MVH Jacob från 9B :D
Hej Jacob! :) Kul att det funkade för dig men mindre kul med gikt :S Får hoppas att det inte drabbar mig som kvinna då! Och jag tänkte inte gå ner så mycket eller så fort heller, får hoppas det hjälper! Hoppas allt är bra med dig nu iaf! :)
Det är ganska bra faktiskt! Tack! Sista sjukskrivningsveckan nu. Men det går säkert mycket bra för dig, lycka till. Grattis eller vad man nu säger till bröllop osv :D Vet inte riktigt, grattis/Lycka till osv! Hare bra!